今シーズン初おでん

こんにちは。マーケティング課の杉本です。2024年もついに12月を迎えましたね。ここ最近は浴室暖房も付け始めました。寒いです❄

そんな寒い日々なので温かいものが食べたくなり、今シーズン初おでんをおうちで食べました!

おでんの具は定番の、大根、こんにゃく、たまご、もち巾着、厚揚げ、ごぼう巻、などなど。

私のお気に入りは厚揚げです。かつお節の出汁がしっかり染みていて、心身ともにぽかぽかでした☻

余った餃子を冷凍していたのでおでんに入れてみました。初めてでしたが皮がモチモチで最高においしかったです。

「変わり種おでんの具」として、たこ焼きやロールキャベツなどもあるみたいです。確かに出汁が染みて美味しそうです。

たこ焼き大好きで冷凍たこ焼きを常備しているので次回たこ焼きおでん挑戦してみたいです☆彡

使用しているお鍋について余談ですが、会社の福利厚生のお誕生日制度を利用してプレゼントしていただきました!ありがたいです🎉

今シーズンの私の課題はおでんの残りの出汁の活用方法を研究することです。

寒い冬を美味しい温かいものを食べて元気に過ごしていきたいですね☃

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